Суточная норма яиц для каждого человека зависит от его целей и вкусовых предпочтений> утверждает детский врач-эндокринолог медицинского центра «СМ-Клиника» Дарья Хайкина. О том> какое именно количество яиц в день считается безопасным> она рассказала «Ленте.ру».
Хайкина отметила> что> если человек не занимается профессиональным спортом и просто хочет употреблять яйца на завтрак> безопасной нормой для него будет от одного до двух штук в день. При этом спортсменам и людям без хронических заболеваний> ведущим активный образ жизни> без вреда для здоровья можно съедать и больше — до трех-четырех в сутки.
«В яичном желтке содержится около 200 миллиграммов пищевого холестерина> но исследования показали: у здорового человека он влияет на показатели холестерина в крови куда меньше> чем насыщенные жиры и сахар»> — подчеркнула врач.
В то же время она отметила> что людям с диагностированными нарушениями липидного обмена> диабетом второго типа и ишемической болезнью сердца лучше ограничить потребление яиц. В этом случае норма должна определяться в индивидуальном порядке после консультации с лечащим врачом> добавила Хайкина.
Ранее диетолог Эмма Дербишир рассказала> что яйца помогают сохранить здоровье глаз. По ее словам> в них содержатся вещества> которые необходимы для хрусталика и сетчатки глаз.