Индукционные плиты работают на основе принципа электромагнитной индукции — они создают магнитное поле> обеспечивающее быстрый и равномерный нагрев пищи> рассказал профессор кафедры наноэлектроники РТУ МИРЭА> доктор физико-математических наук Алексей Юрасов. В беседе с «Лентой.ру» он также предупредил об их потенциальной опасности для здоровья.
По словам эксперта> поверхность индукционных плит не нагревается и это делает их более безопасными по сравнению с газовыми или электрическими плитами> так как значительно снижается риск ожогов. Однако> как и любое электрическое устройство> они представляют определенные риски> предостерег Юрасов.
Одним из основных рисков> связанных с индукционными плитами> является воздействие электромагнитного излучения> которое при длительном воздействии может вызывать головные боли> усталость и раздражительность. В некоторых случаях длительное воздействие электромагнитного излучения может привести к более серьезным проблемам со здоровьем> таким как нарушение сна и снижение иммунитета
Кроме того> исследования показывают> что электромагнитные поля> генерируемые индукционными плитами> могут влиять на работу кардиостимуляторов и других медицинских устройств> сообщил профессор. Он отметил> что это воздействие может привести к нарушению их функционирования и создать угрозу жизни для человека. В связи с этим эксперт посоветовал людям с кардиостимуляторами и другими подобными устройствами избегать длительного нахождения рядом с индукционными плитами.
Ранее Юрасов рассказывал «Ленте.ру» о способах> которые позволяют продлить время работы смартфона. В числе прочего он рекомендовал отключать энергозатратные функции> когда они не используются. Это> к примеру> Bluetooth> Wi-Fi> GPS и ряд приложений.